Egy pirinyó sütemény, csak pár deci, de cukros ital, néhány szem mogyoró, vagy tejszínhabos kávé a teraszon.  Az emberek 61%-ánál a hétköznapok velejárói.

A mindennapok kalóriatöbbletét nem nehéz apróságokkal megnövelni. A napi finomság körülbelül 500 felhasználnivaló; vagy rosszabb esetben raktároznivaló pluszkalóriát jelent a szervezetnek. Ez az átlagos napi kalóriamennyiség (2000) egynegyede.

Kik járnak rá a bűnös élvezetekre leginkább? A fiatalok gyakrabban, és közülük is a nők, akik előnyben részesítik a cukros ételeket. Két éve kezdtek el francia kollégistákkal közvélemény-kutató teszteket kitölteni táplálkozási szokásaikról. Mindössze 180. 000 választ kaptak országszerte a remélt 250. 000 helyett. 

A munkaszektorban is különbségek figyelhetőek meg az élvhajhászok terén. A munkakeresők és a segélyen élők gyakran fordulnak megnyugvásért az ízekhez. A diplomások jobban odafigyelnek egészséges táplálkozásukra, mint a kevésbé iskolázottak.

Az alkohollal inkább   a férfiak kötnek szoros barátságot. Vajon az ebéd alatti alkoholfogyasztás is pluszkalóriaként könyvelhető el? Nem, az étkezés előtti aperitif felszívódik, és az emésztést segíti. Persze, csak kis mennyiségben! A vacsora előtti három sor elfogyasztása nem aperitifnek számít.

Ne feledjük; a vétkes rágcsálás következményében elfogyasztott cukormennyiség nem csak a test esztétikumara van rossz hatással. A szívbetegségek megelőzhetőek, ha picikét morog a gyomor. Ekkor Mars csoki 3 dl kólával kombináció helyett valamilyen gyümölcsöt ízlelgessünk zöldteával leöblítve. 

(Ouest-France, 2011. 05. 11.)